Podawaj z pszennym chlebem, z makaronem, z upieczoną lub ugotowaną na parze rybą, a także z grillowanym mięsem. Składniki na kurki w śmietanie (a także uniwersalny sos) - lepszego przepisu nie znajdziesz nigdzie indziej :) 1/2 kg kurek. 1 cebula średniej wielkości.
Cebulę siekamy i razem z pokrojonymi na mniejsze kawałki grzybami oraz pokrojoną w małą kostkę marchwią, podsmażamy na maśle. Następie dodajemy pokrojone w kostkę mięso, oprószamy solą, podsmażamy i zalewamy gorącym bulionem. Gotujemy 10 min. Dodajemy śmietanę, dokładnie łączymy i dusimy na wolnym ogniu przez 15 min.
6bMcZx.